Frukta inte!

Hilsen.

Visste ni att oliven är en frukt? Inte en grönsak, som jag trodde. En stenfrukt – som persikor.

Har varit på utflykt idag i villavagnsärenden ( Nyfikna?)  och sett tusen och åter tusen olivträd i rader. Tur att jag inte behöver plocka dem en och en. Dels finns det maskiner till sådant – eller så görs det på gammalt vis. Dukar under träden och så slår man på grenarna – så att oliverna släpper taget.

Såg ett program som visade att det finns stora jordbruksmaskiner som sköter detta. Som en Batman som kramar om trädet ocn sedan skakar om rejält och oliverna faller ner i manteln. Hittade en liknande meckapärfilm.

Vet ni att oliven smakar beskt och tvi vale i färskt skick? Tror att alla här nere i Spanien – som varit nära ett olivträd har prövat. De ser ju så goda ut. Den grimasen skulle ni se…….

Det är inläggningen i saltlake och olivolja, med kryddor och ev konserveringsmedel, som gör dem goda. Å goda är de. Finns hur många olika sorters inläggningar som helst. Mandelfyllda, vitlöksfyllda, gurkfyllda, ofyllda, olika smaker på lagen………helt magiskt gott. Olivolja på ett fat, lite salt på det, färskt bröd och oliver. Sedan behöver man inte mer i livet. Vi köpte 2 flaskor idag. En ofiltrerad ( årets skörd ) och en filtrerad (från 2017) Skall berätta om smaken i nästa krönika. Watch this space!

Snart är det jul igen. Nu tändas snart juleljusen härnere. Det kostas på, vill jag lova. Spansk stil. All in, helt enkelt. Det glittrar ikapp. Påkostat och stämningsfyllt. Den elräkningen vill jag inte ha skickad till mig. No thanx. Den 30 november tänds ljusskådespelet i Málaga. Det vill vi inte missa. Här finns en film från förra året. Lite lång kanske men fantastiskt skådespel!!!

Svenska Kyrkan är en central samlingsplats i Fuengirola och har många sociala aktiviteter. Tror det är en populär institution. Vi skall dit på jullunch och julmarknad. Mitt i allt solsken och flipflops. Vi är inte kyrkliga men där bor vänlighet och intäkterna går till välgörande ändamål. Det kan man kosta på sig. Var där förra året och i 25 c värme sjöng luciatruppen och Janssons Frestelse slank ner utan svårighet – som om den aldrig gjort annat. Inga svårigheter.

Någon undrar säkert varför man vill ha svenska traditioner när man bor utomlands. Det skall jag berätta om en annan gång. Håll ut!

Det blir inget nattasuddande. Det lovade jag mig själv förra fredagsnatten. Även jag måste vara snäll. Mot mig själv, också. Det har varit mycket i veckan och även jag har blivit tilldelad 24 timmar per dygn. Försöker snatta åt mig en extratimme här och där ibland men………..

Black Friday låter uschligt tragiskt, så den har jag undvikit. Har man tömt ett hus och garage på prylar, för att starta nytt liv – så vill man ogärna fylla på igen. Svart är inte min favvofärg, heller………..

Önskar er en riktigt ROSA LÖRDAG.

Ta-ta.

Annicka

www.unnadigresan.se
Den Passionerade Lilla Resebyrån på Facebook
www.villavagnsbloggen.se
www.villavagnar.com