En schnitzel gör ingen sommar men det gör jag.

Hilsen.

Grilltider. Nope. Vi vägrar grill – verkar det som – mest för att vi har 2 i Spanien. Det bara blev så att bägge hamnade där. Inte köpa en till – egentligen en helt trivial upplysning – fast vi kanske ångrar oss och köper. Vem vet. Anyway.  Det blir engångsgrillar i de fall vi grillar – vilket vi gör SÄLLAN – eller så blir vi bjudna till våra kära vänner och grannar – och de har en superfin grill. Bless you. Blink, blink. Man får inte vara dum. Eller så får man det. Felåt.

dav
Grillat är jättegott men inte helt nödvändigt. Men gott. Men inte nödvändigt. Men gott………

Därför älskar jag schnitzel. Alla möjliga former och paneringar. Kan varieras. I veckan hittade jag en påse med ostbågar i skåpet. Den gav jag mig på och plattade till. Smulor och lite större bitar. Som panering. Blandat med ströbröd. Supergott, tyckte vi. Ibland gör jag med krossat majschips. Andra gånger med cornflakes. Eller ströbröd och parmesanost. Gotteligott-gott. Bara säger.  Först krydda schnitzeln med lite salt och peppar och vitlök. Sedan vända i mjöl. Därefter vända i ägg. Sedan gosa in bitarna i paneringen. Därefter steka långsamt i olja och smör blandat. Synnerligen onyttigt – därför synnerligen gott.

Ostbågar och schnitzel. Perfect match.

Veckan var fylld av glädje. Igen. Ungdomligt och kärvänligt bus. Det är bra kul det. Människor som respekterar varandra. Som tycker om varandra. Gammal vänskap. Besök av 19-åring ( D.Ä ) och 15-åring ( D.Y ), som vuxit upp tillsammans. Inte i samma familj men som i en familj. Det klickar. Det har spelats golf och kivats. Mycket humor. Rackartyg mot varandra. Kärvänligt. Kärt och vänligt.

En ynnest att få umgås.

Ungdomarna själva bestämde att den av de 2  som förlorade en fabricerad turnering i golf, skulle vara underdånig betjänt för den andre i 2 timmar. Det smiddes planer. D.Y vann första övningsrundan i golf. Han funderade starkt på vad han ville ha utfört av den D.Ä dagen därpå. Jo. Först väcker jag dig genom att knäppa med fingrarna och då ska du gå UPP, sa D.Y till D.Ä. Sedan vill jag bli buren till fåtöljen imorgon, beordrade han. Så vill jag ha ostsmörgås. Ingen ost utanför kanterna, tack. Bredd och klar. Jag äter i fåtöljen. Vi kan börja där.

Herrskap och tjänstefolk……..

D.Ä sover djupt. D.Y är uppe före tuppen. Hur göra för att väcka? Det är ju betjäntdax. Ett gyllene ögonblick som inte får missas. Fingerknäppning funkar inte. En bomullstuss indränkt i ättika? Inte en reaktion. Insmetad näsa med ättikslösning? Ingen reaktion. Täcket av. Så småningom reaktion. Uppstigning. D.Y blir sedan buren enligt order och får ostmackan bredd – ingen ost utanför kanterna – och serverad. Får juice serverad till mackan. D.Ä servar i 2 timmar med ett leende. Följer minsta order. Hämnden  blir ljuv. ………..Hela tiden samma vänliga leende. Man skall vara snäll mot små barn, säger han……PANG. Där fick han ett tjuvnyp. Så höll de på…….Som vi skrattat. Bless you two.

Ösregn och stormvindar. Passar perfekt att både bygga och flyga drake. Oförtrutet.

En aktiv sommar med villavagnar och visningar. I like. Fel – I love. Nu blir det Falsterbo Horse Show. 6 – 14 juli. Alla dagar mellan 9 – 18. Med oss tar vi den fantastiska Beaumont. 55 kvm och lyx á la lyx. Min drömvagn. Den också. Ni som tänkt titta på den men inte hunnit komma till Stenstorp och vår anläggning där – kom till Falsterbo. Såååååååå fin vagn att jag ryser redan ikväll.  På riktigt.

Jag funderar starkt på att bespara er mina krönikor nu i semestertider. Inte skriva så långa inlägg. Ni vill väl tagga ned och koppla av. Jag tänker också att jag skall ta det lite piano. Vill inte tappa er helt – gillar ju att umgås med er. Ju.

Jag får se hur jag gör för det vet jag aldrig. Om orden flödar – då skriver jag. Om de sinar – då minskar jag. I juli månad. I augusti går jag på´t. Som vanligt.

20160609_175855
Gonatt säger min katt. Purrfect.

På tal om juli månad. T o m en villavagnsägare kan ha stockrosor. Trodde jag aldrig. I en jord som inte innehåller jord. Grus och sand. Krampaktigtfasthållande vid livet planterade jag dem förra året. Nu blommar de. Magiska. Svarta. Lite pyttiga men vackert pyttiga. De blir säkert större till nästa år.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Så kom vi till slutet. På sidan. Imorgon är en annan dag. En bra dag. Det tror jag bestämt. Tror det blir en 2:dag. Passar bra. Mässdagar är perfekta :2 dagar. Man hinner knappt känna efter att man är hungrig.

IMG_20190612_111320 (1) (1).jpg
Det är roligare att vara glad. När man kan. T o m när man inte kan. Men det är svårare.

Ha en riktigt god helg. Alla ni som läser och faktiskt alla ni andra som INTE läser. Önskar er allt gott. Jag skall njuta av dagarna som kommer. Och kvällarna. Om nätterna sover jag troligtvis. Om jag kan styra tankarna då så skall jag njuta då också. Den som lever får se.

Ta-ta.

Annicka

www.villavagnar.com
www.unnadigresan.se
Den Passionerade Lilla Resebyrån på Facebook
www.villavagnsbloggen.se

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Balett, häst och andnöd

Hilsen.

Nu måste jag bara fråga…………har ni dansat balett någon gång? På en scen? Gjort höga hopp, tränat 10 timmar om dagen sedan 6 års ålder och sedan gjort dubbelsalchow på väg hem? Jag har det inte. Inte vad jag minns.

I veckan såg vi på en dokumentär på SVT. Den handlade om den ukrainske balettdansaren Sergej Polunin och hans livshistoria. En naturbegåvning bortom förstånd. En hårt tränande kille med en vilja av stål, förväntningar bortom vett och sans – och rebellisk i sitt utövande. Jag är imponerad av balett men har ingen anknytning till den öht. Bara blir så fascinerad av människor som kan, vill och gör och som samtidigt kämpar med tankar och känslor. Inga maskiner, alltså. Denna Sergej Polunin är en sådan. OM ni har chans att se denna dokumentär, så gör det. Går på SVT Play fram till den 6 augusti. Rekommenderas varmt.  Klicka HÄR så kommer ni dit. Makalös talang.

Sergej Polunin
En rebell med fantastisk talang

Fullt så talangfull är inte jag. De höga hoppen får jag inte till öht. Inte spagaten, heller. Träningen skall vi inte tala om alls, tycker jag. 10 timmar om dagen funkar inte för mig. Heller.
Har tänkt försöka mig på yoga. Igen. Det lär vara mirakelträningen, har jag hört.  Utmärkt för att hålla leder mjuka och muskler smidiga. Att jag inte gjort det förut. Var på en introduktionskurs en gång – under en period av mitt liv där jag var superstressad in absurdum.  Jättemånga järn i elden samtidigt. Vet att jag pressade in denna introhalvtimma i mitt fullsmockade liv. Hade inte hunnit införskaffa en sådan där mjuk yogamatta, förståss – utan låg på min dunjacka. Ni fattar. Vi skulle mjukstarta och göra lätta övningar. Bl a skulle vi göra Lejonet. Då grimaserar man kraftigt och sträcker ut tungan längre än man egentligen kan – och så sträcker man ut den ännu lite till. Om jag minns rätt så skall man låta också.

Där och då bestämde jag mig för att detta var inget för mig. Gränsen var nådd för vad jag ville pröva på. Hade inte ro att ta det seriöst. Nu – många år efter – har jag insett att det ju var ansiktsgympa och att det faktiskt är nyttigt att röra på allt. Det är ju så kroppen är uppbyggd. Ibland fattar man för lite och för sent. Mitt öde……..

En liten bensträckare då och då gör susen för stela leder. Säger dom.

Det fortsätter. Vädret. Sommarvädret. Man kan t o m planera utan att ha plan B, plan C. Fantastiskt men osvenskt. Betet uteblir, djuren nödslaktas och folk själ reservfoder. Ur led är tiden. Tiden lider. Det är ingen ordning på allt nuförtiden. Upp och ner och ut och in.  Man SKULLE kunna säga att det var bättre förr, men det säger jag inte – för jag har inte tänkt färdigt där än. I vilket fall är det rörigt och hetsigt; Man skall vara överallt och synas på alla ställen.  Lyckosam och resklar, lycklig och välmående. Alltid i farten – nästan speedad. Ganska mycket hittepåliv, tänker jag ibland. Jag är en del av detta liv -men har nog kanske ändå balans. Eller inte. Andra får avgöra.

Nu i veckan pågår Falsterbo Horse Show för fullt. Där finns även Morgan Nyman AB och visar upp Westcoast 32.  En nyckelfärdig villavagn – bara för stallpersonalen att flytta in i. Tandborsten med och så är det klart!  Jag är också där och representerar och inspirerar och det är fantastiskt roligt att träffa alla passionerade hästmänniskor.  Sista 2 dagarna nu – det är slut på söndag den 15:e juli.

Komsi,komsi.

                       

Dagarna fylls med liv i vår villavagn. Loving it. Vänner på besök, utflykter, goda middagar och ett liv på verandan. Rekommenderas varmt. Lagom yta att städa.  Bara en sådan sak!!

Jobbar gör jag också och har flyttat ut mitt lilla kontor. Utsikt över golfbanan, ljust och fint. Bra inspiration.  Understundom alldeles för ljust. Jag ser inte vad det står på datorskärmen. Har prövat olika lösningar. Det kinesiska paraplyet är så puttenuttgulligt men ligger inte still och dessutom är själva handtaget i vägen för tangentbordet.  Prövade en badhandduk som skydd innan paraplyet, men efter 20 minuter hade jag andnöd och syrebrist i hjärnan. Inte bra…….tror jag i alla fall, men jag är ju inte medicinskt utbildad………Ju.

En liten digital nomad behöver skydd.

Dagsprogrammet för resorna till Portugal och Douro i  september är färdigformulerat. Nu skall jag bara checka av att det funkar på riktigt. Man måste gå igenom timme för timme och se när och hur det kan funka med hunger och annat.  Organiserat men fritt – så vill jag att mina resenärer skall ha det. NI får se hur resultatet blir framöver.  Nedan ser ni en liten film som Rafel Vendrell, en av ägarna till den lilla vingården jag samarbetar med, har gjort. Man kan boka en flygning över det fantastiska Douro-deltat när man reser med mig – www.unnadigresan.se

 

Troligen är det dags att sluta nu. Lite dags för en kvällsmacka – eller inte. Troligen inte för jag skulle ju hålla igen idag men det skulle jag tänkt på när jag smällde i mig en pizza till lunch. TROR i o f s att den var rätt kalorifattig. Jag hann inte räkna till så många innan den var uppäten.

DSC_0098
En villavagnskväll. Magisk. Igen.

Semestrarna har väl börjat för en mångfald av er.  Hoppas ni får det riktigt, riktigt härligt. Må ni ha det gott och vilsamt och må ni få det väder ni vill ha.

Vi hörs igen nästa lördag.

Annicka

www.unnadigresan.se
Den Passionerade Lilla Resebyrån på Facebook
www.villavagnsbloggen.se
www.villavagnar.com